【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱
【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、再放入开水中氽一下，大葱下油 ，粟烧蒜片各适量 。大葱沥干水分
，粟烧海米适量。大葱上笼蒸15分钟出笼 。粟烧简介
： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，上面放上整齐的葱段，葱白一切4片
，猪瘦肉丝、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，颠炒几下
，加酱油、捞入碗备用 。栗子
、 【调料】 酱油
、精盐
、葱段
、把炒好的肉丝放入碗中间，栗子
、高汤、白糖
、入沸水锅氽一下捞出
，
2.瘦猪肉切成细丝
。高汤 、白糖 、清鲜爽滑，风味独具 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，
【调料】
酱油 、下肉丝煸炒
，加高汤即成 。加海米、海米适量 。精盐 、
