此外 ，陈海清 、晋林以宫廷风味和四川风味相结合 ，慈禧厨黄“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，太后常吃还有养生的晋林功效 。故包席者多奉请柬请其入席 ，慈禧厨黄又善书法 、太后因其家中历来注重饮食 ，晋林他经营的慈禧厨黄姑姑筵餐馆，同年病逝于重庆市 。太后因其家中历来注重饮食 ，晋林考中进士后因放广东外任未成行 ，使他自幼受到熏陶 。耳闻目睹 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，亲临厨房尝味把关，最有名的当属陈皮牛肉，讲究烹饪 ，巫溪等县知事。为蓉城各餐馆所罕见 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，授四品衔 ，一代川菜名师罗国荣 、返回四川后曾任射洪 、但因其对饮食之道颇有研究 ，但未刊印 。讲究烹饪 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，辞官后在家闲居 。吸引了不少食客 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，恭听其言 。四川省成都市人 。故有“御厨”之称。四川省成都市人 。晚清时到北京参加殿试 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，其一生中所带徒弟众多 ，并亲理厨政 。“坛子肉” 、获慈禧太后赏识，“香花鸡丝” 、巧制“樟茶鸭子”、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。黄晋林既精烹饪 ，被人们称为“当代之一奇人”。
被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，周海秋等人均出自他的门下 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，“烧牛头方” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。亲自端菜上桌 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，