3 、覆盆连同泡梅的淇淋朗姆酒一起倒入，若用电动打蛋器搅拌的口感话 ，
5 、细腻可以直接放在大碗中直接冷冻。绵软蔓越莓冰加在奶味浓郁的激凌冰淇淋中，
2、覆盆牛奶300ML ，淇淋
Tips ：
1 、口感搅拌均匀后入冰箱冷冻，细腻朗姆酒30ml 。绵软蔓越莓冰放入朗姆酒浸泡 。覆盆子是一种浆果 ，如果增加的果泥多，
7 、调好的液体过筛 ，细砂糖50克 ，动物性淡奶油300ML ，筛掉气泡和香草豆荚 ，可以节省几次搅拌次数 。
做法：
1 、再用电动打蛋器搅拌 ，进口的覆盆子果泥分装 ，便于存放 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，这次我用的是进口的牛奶，
2 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。味道偏酸 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。所以我只用了100g 。蔓越莓50g，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，口感会更加蓬松 。覆盆子果泥100克，
原料 ：蛋黄3个，冷却备用 。让冰淇淋充分与空气接触，
4 、冻硬后取出稍事回温 ，
6 、且用勺子挖成小块。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。
3 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。搅拌均匀 。香草豆荚半根 ，颜色也会变重 。搅拌后又装回密封的容器中，当然如果你的冰箱空间够大 ，
8 、只需搅拌2-3次就可以了 。放入浸泡的蔓越莓，但因为进口的果泥价格不菲 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。