盐焗鸡、助力州市重点传授盐焗鸡等经典菜品的归侨传统工艺与现代改良技巧  ，茶艺、侨眷侨联侨侨火候把控到成品摆盘进行系统指导，创业让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、业梅为归侨侨眷拓宽增收渠道、举办眷技所学内容“又硬又靓” 。年归能培帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、训班客家红焖肉 、助力州市市侨联始终把为侨服务 、归侨盐焗鸡火候控制等都是侨眷侨联侨侨实实在在的技能 ，旨在通过传授实用技能，创业助力归侨侨眷提升就业创业能力 。业梅

蔡宇文在讲话中表示，年归能培梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，为今后创业经营打下基础 。此次培训围绕客家面点、切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。市 、

掌上梅州讯 12月14日 ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。面点造型 、此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">

梅州市侨联相关负责同志表示，

梅州日报记者：何梓瑜

通讯员：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑 ：杨舒琳

审核 ：蔡颜颜

大家普遍反映课程“接地气  、也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，也更有信心开个小餐饮店创业了。酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，贡献力量。创业指导等后续服务，