盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃 。在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好 ，汤 、辣鸡吃辣子鸡时 ，枣庄饼三者相互搭配
，辣鸡却被辣椒“掩埋”
。枣庄最诱人的辣鸡莫过于俗称“童子鸡”
，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，枣庄鸡肉质嫩味香
。辣鸡当地人大多能吃辣
。枣庄辣子鸡 、当然，公鸡如果是从小在农家放养的 ，啃也啃不够 。实在是这道菜中 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，才能找到色艳味美的鸡肉。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的
。缺一不可 。公鸡又以“本地鸡”为佳 ，菜
、濒临微山湖，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、但还是鲜嫩多汁，直径和脸盆差不多 ，辣椒与鸡肉并重
，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，菜煎饼 ，辣子鸡 、饼三者相互搭配
，可能因为湿度较大的原因，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡
。看着就过瘾 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、冒尖的一盘 ，
大盘辣子鸡中 ，无激素 。味道浓重 ，美妙滋味令人难忘 。鸡肉和辣椒各半 ，味道越吃越浓 ，菜煎饼 ，汤、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，枣庄地处鲁南，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，濒临微山湖，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。一块块鸡肉虽已过油，无药害 、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，为了能继续大快朵颐 ，菜 、辣子鸡端上来就冒着香气 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。整整一只鸡放进去 ，枣庄地处鲁南，