炒出泡沫起沙时，南瓜葱花少许。连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸盐适量 ，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜随意）；

　　2、连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄

贝咸关火撒上葱花即可  。焗南料酒1匙 、南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄2个 、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、至南瓜全熟 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、切成片（南瓜皮可去可不去，

　　做法：

　　1、