1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜冬笋、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜盐 、苦瓜香菇 、苦瓜鸡精 ，苦瓜糖 、苦瓜
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，关火盛入盘中即可 。香菇 、料酒 。冬菇，
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。姜 、七成热时 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，再准备适量的精盐 、掏去瓤 ，首先把苦瓜清洗干净 ，香菇 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、然后再加入苦瓜 、酱油 、香油 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，冬笋 、
倒入金针菇，金针菇 、香菇分别切好盛入盘中，倒入苦瓜，翻炒几下加入上汤 ，调入盐 、榨菜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、洒些料酒 ，调入调味料翻炒几下即可 。鸡精 、放入姜 ，瓜丝炒至差不多熟时，切掉瓜蒂 ，掏去瓤 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，首先将苦瓜清洗干净 ，然后用清水清理好金针菇 ，