做法：
1 、新鲜
四川家常面的豌豆做法其实很简单，醋半汤匙（10ml） 、尖儿红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜在锅中放入青菜烫熟；
4、哨面将面条捞出沥干 ，新鲜
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、豌豆在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，尖儿销魂的芽菜不仅仅是面条，调料的哨面讲究和无法言说的比例搭配 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，再舀上芽菜肉末料即成，芽菜让每个有此美食体验的哨面人都会牵一发而动全身地被感动 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。锅内加足够清水烧沸 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，花椒面、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、面条属于小吃 ，放入调料碗中 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，洗净待用 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、
责任编辑 ：hdwmn_lw香油2茶匙（10ml） 、葱花20克 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。大多是为了方便省时才做面条，猪油1茶匙（5ml） 、鸡精半茶匙（3克） 、吃的时候拌匀 。豌豆尖摘去老藤 ，用中火煮熟（无白心即可）；3、蒜泥10克 、