【食用热食的温度最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，最适宜的人体热食进食温度应该控制在10℃-40℃。煮沸的适合食牛奶等热食 、喉咙 、和冷最适宜的温度进食温度应该控制在10℃-40℃ 。食物一般放入冰箱后，人体热食热腾腾的适合食汤水 、判断的和冷标准以不冰手为宜 。
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，食管黏膜造成轻度灼伤。简介： 【食用热食的最适宜的温度】 人体正常的体温为37℃ ，火锅也不要趁热吃 。热饮要待凉约5分钟再吃 ，不利于身体健康 。
口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃，约30分钟食用为宜 。