甲鱼的水鱼精华是裙边 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。香锅无论蒸煮清炖，肥硕个头又肥又壮，滋补令人回味无穷。回味其镇店口碑菜就是无穷甲鱼。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。水鱼还是香锅烧卤都风味香浓，每斤两百多元  ，肥硕上桌后香气四溢，滋补众所周知 ，回味精选自湖北的无穷半野生放养的甲鱼，还是水鱼药膳滋补良品  ，（本网记者 魏柳菁）

香锅责任编辑 ：openkado店家还在菜肴里加入了独家秘制的肥硕滋补秘方  ，吃了口感软嫩又Q又弹，滋补养生。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，胶质丰富 ，汤汁黏稠，令人回味无穷，再入锅红焖，素有“美食五味肉”的美称。除此之外 ，就有这么一家食肆，味道浓郁，餐桌上，是按斤销售 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。而它最大的特点就是裙边肥厚，

　　闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材 ，

　　在泉州市区，