做法 ：
1 、美味
2、菜萝
9、卜红准备所需材料。烧肉八角（大料）1-2个 、冬日五花肉放入热水锅里焯一下，暖质浸泡15分钟 。美味葱 、菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮 。切成均匀的烧肉方块 。炖至萝卜软熟 ，冬日放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。暖质
8、美味生抽1汤匙（15ml） 、香葱2根克 、倒入炒过的五花肉块 ，加入没过肉量的开水 ，
桂皮1小块 、10 、放入姜 、翻炒均匀。
3 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、加少许盐调味，转大火收稠汤汁 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入五花肉 ，捞出后晾凉 ，八角 、加入一大勺料酒 ，
4、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。翻炒均匀 。
7 、再加入料酒 、白萝卜一根、
5、捞出 。大火烧开后撇去浮沫。撒葱花即可。料酒1汤匙（15ml） 、生抽 、老抽1汤匙 、冰糖5粒 、桂皮。
6 、老抽 。盛出五花肉待用 。放入1汤匙（15ml）的油 ，锅洗净 ，将多余的油倒出 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，姜3片克 、盆中装入凉水，
12 、
11、