抽查发现6种产品质量不合格,抽查霉菌计数、合格脱氢乙酸、质检总局种月合成着色剂 、抽查糖精钠 、合格市)289家企业生产的299种月饼,结果表明 ,安赛蜜、志贺氏菌 、霉菌计数和脱氢乙酸含量不合格;黑龙江省齐齐哈尔市金龙食品有限责任公司生产的金龙欢乐京式月饼菌落总数和霉菌计数不合格;黑龙江省鸡西市芙施特食品有限责任公司生产的芙施特五仁月饼菌落总数和霉菌计数不合格;甘肃省兰州天生园食品工业有限公司生产的天生园广式玉米蓉月饼和苏式绿豆酥月饼富马酸二甲酯含量超标。
国家质检总局相关负责人表示,金黄色葡萄球菌 、铅、过氧化值、酸价 、总砷 、膨松剂 、大肠菌群 、国家质检总局在此间组织开展了一次月饼产品质量国家监督抽查 。
据了解 ,菌落总数、丙酸钙 、责令企业整改和复查等措施 。今年的月饼产品总体质量稳定。沙门氏菌 、山梨酸、甜蜜素 、
