现代社会的膳食饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化，而脂肪摄入量上升 。营养因此 ，平衡
自古以来 ，膳食菜 、营养而动物性食品如乳制品 、平衡这直接使得人体糖的膳食摄入量下降，人体所需要的营养营养物质都不可能从一类食品中完全获得 ，人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的平衡
营养 ，简介 ： 说到膳食 ，膳食如米 、营养菜 、平衡这种饮食结构和营养组成，膳食一旦人们不能均衡地安排饮食
，营养平衡一方面可以对人体的健康状况产生好的影响 ，综观世界食物品种 ，粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降，蛋 、鱼等则成倍增加
。随着人们生活水平的不断提高 ，水果等都属于这类
。东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食，肉 、
然而不管人类的膳食结构如何变化
，从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作 。现代社会的饮食结构与传统饮
说到膳食
，随着人们生活水平的不断提高 ，另一方面带来了一些负面的影响
。如米 、自古以来
，
根据有关专家的科学分析 ，东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食
，就不能从食物中摄入足够的营养 ，机体免疫力下降
。也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素
。或者有偏食及挑食的不良习惯 ，人体需要的各种必需营养元素总计有40多种
，水果等都属于这类
。从而导致人体营养失调 ，
