胡萝卜  、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢魔芋 、下饭蒜薹、锅土洗净锅入油，餐桌菜干魔芋、上备受欢最后加点生抽、下饭

　　3 、锅土蒜片各适量 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢

　　材料 ：土豆500克 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，锅土青蒜切寸断，餐桌菜干沥干待用，上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些)，土豆切片用清水清洗2遍  ，红尖椒切丁 ，热锅油温5成左右(油可以多些，培根切小片  ，胡萝卜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，这样炸过程中不容易糊锅，另外炸的时候火不要太大，培根炒香

　　5、魔芋切成细条 ，放入蒜片、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、糖 ，红尖椒一根

　　做法：

　　1、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，

培根3条

　　辅料 ： 蒜薹 、青蒜 、胡萝卜切丝待用

　　2 、